Cream Puffs!

ヘルシオを買って以来、週末にお菓子作りをしているｗ 先週はシフォンケーキを作ったんだけど、今週はなんとシュークリームに挑戦。ヘルシオのマニュアル通り作ったんだけどかなり良くできたｗ ねっとりした生地がオーブンでしっかり膨らんで、外はかりっと、中はふわっと仕上がるのが楽しい。生クリームをたっぷりつめて食べると絶品ｗ

引越し～！

大規模引越し中なので暫くブログの更新頻度が下がる予定。インターネット接続環境を見つけてはプレイしたり記事書いたりするつもりだけど．．．

折角Cataはいったんだから早くレベル上げたいｗ

１５年ぶりだな

ああ、間違いない。猫だ．．．！

ってわけで長期にわたる出張から戻ってきたぜ！その間に決意したこと：

• TRPGのルールブックは全部pdf化してiPadで見れるようにする
• メインPCのメモリを増設してみる
• MacBookにウィンドウズを入れる
• やせたい
• これからは二日酔いを考え焼酎メインにしたい
• etc

味乃宮川本店

さあ美味しいものを食べるぞ、と思った時に思い描くものは人によって違うだろう。私の場合、それはうなぎ、そしてラーメンだ。054さんの家からの帰りまた東京駅を通ったので、久しぶりにラーメンをと思い東京ラーメンストリートのつけ麺六厘舎TOKYOへ行ってみた。ところが。開店前に訪れたものの、噂に違わぬ人気ぶりで長蛇の列。それだけ美味しいのだろうと思いつつも、三度の飯より並ぶことが嫌いな私は見ただけでギブアップ。ラーメンが無いのであれば、当然何でかたきを討つかは決まっている。そう、アイスクリームたっぷりのチョコレートパフェうなぎだ！

そして、東京駅で今度は別のうなぎ屋を訪れてみた。ラーメンストリートのほど近くにある、東京駅地下一番街の味乃宮川本店だ。なかなか奇麗な店構えで、中は昼前だからかそれほど混雑してはいなかった。早速うな重の並を注文。お新香と肝吸いが着いてくる。暖かいうなぎの身に箸を通してみると、ふっくらと身が割れて皮も奇麗に分かれる。肉厚な感じではないが、香ばしく焼けており表面に良い歯ごたえがある。たれは味が良くついておりご飯との相性も良い。お新香とお吸い物はそこそこだが、全体としては良いお食事だった。

またうなぎを食したい！！

鰻！鰻！鰻！

シューティングゲームのことじゃないよ！実は我が輩は猫なのにうなぎが大好物なのだ。

今週末は054さんの家にご厄介になっているんだけど、向かう途中で東京駅によって、「はし本」でうなぎを食べた。東京駅から通りを挟んで向かい側、八重洲北口には土曜というのに結構行き交う人が見かけられる。日陰で少しひんやりする細い路地を進むと右手に控えめな店構えが見えてくる。開店は１２時と書いてあるのだが店はもう空いていた。中に入るとテーブルは３つとおばさまが１人。東京鰻蒲焼商組合の看板は多少年期が入っている。

頼んだのはい、ろ、は、にの「ろ」。鰻の量が違うだけだとか。土曜は肝吸いはサービスとのことで、ラッキー！香り付けに山椒を振ってまずは一口。鰻はふわっと柔らかくそして焼きたてで熱い。たれは薄めでしつこくなく、山椒は控えめでもいいかもしれない。お新香もしゃきっとしていて食べ終わりもさわやかだった。

写真も撮ったけどシャッタースピードの関係でどうしてもちょっとぼけてしまう。奇麗に撮ろうと思ったら一眼レフ持って来たいけど、ちょっとそれも無粋な気がした。食べ終わるのが惜しい気がした。そんな至福のうなぎタイムなのであった。

うなぎまた食べたい！！

Cat is back!!

遅めだけど夏休み取れて良かった。おかげでスタークラフトIIのキャンペーンをかなり進められたゆっくり休めたよ！ 　今週からはまたレイドにいけそう。Cataでどのクラスをプレイするかずっと考えてたけど、結局まだ絞れてない。今のところDKが有望かなあ。ローグで遊んでみたいという気持ちも結構強いんだけど。どのクラスもどのスペックも面白いので、一回味わってしまうと中々絞れないよね．．．

Cat is rested.

今週は火曜日から一週間ほど夏休みを取って旅行に行くので、ログインもできないしブログの更新もたぶんできないと思う。来週火曜日朝に戻って来てそのまま出勤という強行軍だけどきっと何とかなるはずだw

数日間悩んでたドワーフのローグだけど結局名前が決まって、TrollのローグをFaction Change -> Server TransferでProudmooreに持って来た。まあ、今週はプレイできないけど、来週以降ぼちぼちやってこうかなあ。かなり楽しみ

風邪の治り際

日曜日は18時間寝て何とか頭痛は治まってきた。それでも動くと頭痛がするし体が重い。ブログ記事2本書けたのでいけるか、と思ったもののAHだけで断念。でも午前中座って仕事してたらだいぶ良くなってきた。薬もしっかり飲んでるし夜には完全に元に戻ってるといいな。

できたらリセット前にICC25いっときたいなあ。どちらも今日行けば次のアップグレードにかなり近づけるので。でもまあ無理は禁物やね．．．

肩こりはDisease? Poison? Magic? Curse?

金曜夜なんでICC行っときたかったんだけど、かなり疲れてたんで早めに寝てしまった。でも、両腕に鈍い痛みがあって中々眠れない。湿布を貼ったら良くなったんだけど気がつくと肩も凝ってるみたい。それで肩にも湿布を貼ってやっと何とか眠ることができた。誰か肩こりをDispellしてくれないだろうか 体調も悪くてDotでも食らってるみたい。LOS外からShadow Priestにやられてる？

週末はゆっくり休みつつもICCは2回はいっときたいな。DKはDPS用のTrinketとFrost Emblemファーム。ドルイドは武器、Trinket、Neckかな。明日はICC10自分で作るかな．．．

赤ワイン＋ゴーダチーズ

たまにはOff Topicを。ワイン自体は昔から好きだったんだけど、最近やっと楽しみ方が分かった。赤ワインとチーズが合うということはもちろん長いこと知っていた。知らなかったのは、どのチーズをどうやって食べれば赤ワインの良さを引き出せるか、というその方法だった。割と偶然なんだけど、しばらく単身で生活している間にそれを見つけることができた。

個人的にベストなのはこのゴーダチーズだ。オランダの代表的なチーズで、飽和食塩水に浸されることと熟成されていることがポイント。その為に独特の風味を持っているのだ。方法としては、ワインを飲む前にこのチーズを少量口に入れる。そして、チーズを口の中で広げるように食べる。沢山食べる必要は無く、チーズとその風味が口の中に広範に残るようにすることがポイント。これさえできれば一欠けらでも十分。そしてすぐにワインを飲む。これだけだ。

すると、ワインの酸味がかなり中和され、甘み、酸味、渋みのバランスが良くなり、アルコールから来る重みや香りもより敏感に感じられるようになる。この効果はかなり劇的で、あまりチーズを口の中に広げすぎると、逆に甘くて飲みにくくなったりするほどだ。これまで相当飲んだけれども赤ワインが甘すぎるという経験はしたことが無かったので、ちょっとショックを受けた。逆にいうとそれだけ効果的ということ。

ゴーダ以外にも、ブリー／カマンベールのような白カビチーズや、ブルーチーズでも同じような方法で食べると同じような効果が得られた。それぞれチーズの風味がかなり違うので、好みに応じて選ぶのがいいと思う。